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这个春节走进“时光穗稻”,深度体验“广州粮”“广州菜”!

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2024-06-01 【 字体:

今年春节期间,广州市农业农村局联合南方都市报精心推出“首批广州新乡村示范带打卡推荐路线”。带上这7张打卡攻略图,“一站式”打卡地方特色美景、美食、精品民宿,来一场身心愉悦的广州乡村WALK!

“广州粮”增城丝苗米、“广州菜”增城迟菜心是“老广”们餐桌上的“常客”,如今已走向全国市场。但你有没有见过它们的原生态模样?来“时光穗稻”新乡村示范带,不仅能品尝原汁原味的丝苗米、迟菜心,还能一站式打卡增城精品自然景观与历史人文景点,“好吃”“好看”又“好玩”!

增城“时光穗稻”新乡村示范带是广州首批7条新乡村示范带之一,全长约15公里,依托碧道、绿道、慢行系统等空间,串联辖区山水林田湖等自然景观及历史人文景点,形成生态优美、内涵丰富、人文气息深厚的田园综合体,推进丝苗米、金农猪场、迟菜心、大刺鳅养殖场等重点产业园提质增效,全力创建国家现代农业产业园,吸引莫丽贤等新农人返乡创业,通过政府造节、承接活动,推动产业知名度不断提升。

这个春节,到增城来一场“逛吃逛吃”的深度乡村游吧!

推介路线:朱村丝苗米鸡饭非遗体验餐厅—丝苗米稻田公园—能记家庭农场—七彩澳游世界—二龙山花园—邓山村古榄园—何仙姑旅游景区。

深度开启增城“逛吃之旅”

《印记朱村》中记载,朱村鸡饭始于清末,闻名于四乡八里,是朱村的地标美食,鸡肉鲜嫩、饭粒清香可口令人回味无穷,堪称朱村一绝。从朱村地铁站出来,好几家“朱村鸡饭”的招牌几乎同一时间映入眼帘。

2020年7月,朱村鸡饭制作技艺被列入增城区第五批区级非物质文化遗产代表性项目,人称“香姐”的“香宾鸡饭”老板娘黄银香,正是这一技艺的传承人。

时光穗稻新乡村示范带地处丝苗米产业园核心区,拥有得天独厚的自然资源,已建成全市最大的集中连片万亩水稻标准化种植示范基地,打造万亩丝苗米稻田公园。在这里,丝苗米的种植面积广阔,稻田成片,成为乡村的一道亮丽风景线,游客可以在这里欣赏到美丽的田园风光,体验到与大自然的亲密接触。

示范带内打造了虫情监测台、遇稻里丝苗米展销馆、丝苗米文化产业展馆等公共文化地标,成为城乡居民融合交流的多功能共享空间,也是新晋的网红打卡点,吸引着众多游客前来游览和体验。

返乡创业的新农人莫丽贤创办的能记家庭农场,于2023年获评省级示范家庭农场,是一家基于都市现代农业发展下的综合型家庭农场。重点打造生态农业、观光农业、农业产研结合等全业态项目。农场流转约300亩,分为优质朱村丝苗米种植区、特色蔬果(增城荔枝、增城龙眼、增城迟菜心、释迦果、番石榴等)种植体验区,每月均会围绕农事安排组织开展主题体验活动。

以山水田园为基础,以“袋鼠”为IP,打造七彩澳游世界旅游景区,已成为周边城市短途游、亲子游热门目的地。景区内专门针对儿童及家庭设立很多不同类型的游乐项目,融合亲子、运动、教育等内容,规划游乐项目区、土著风情区、科普研学区、农业示范区等16个功能分区,打造以生态保护为基础、以澳洲文化为主题的集观光、体验、研学于一体的生态旅游度假区,为游客呈现澳洲独特的人文景观。

二龙山花园总投资约3.8亿元。主要经营接待旅游观光游乐、学生研学、企业团建为主。按照其山谷地形,以自然生态体验为核心,分为亚热带雨林科普园、浪漫田园花海、森林探险世界等4个主题园区,有古梯田、瀑布、山涧、古树林等自然风光,有侏罗纪恐龙谷、田园花海、小白龙瀑布等多项景点及游玩项目。

增城区小楼镇邓山村的古榄园是岭南地区连片面积最大,平均树龄最长,保护最完好的梯田种植古树群,种植乌榄有数百年历史,每年给村民带来数百万收入。

随着村中基础建设发展,生态文旅产业也日渐成型。近年来,当地通过举办打榄文化节,邀请游客共同感受当地特有的乌榄文化,展现乡村高质量发展的新画卷。

 何仙姑旅游景区又称小楼仙源,是增城八景之一,属于宗教文化型景区,人文资源独特,文化历史悠久。景区由何仙姑家庙、庙顶仙桃、仙姑井、黄岩仙洞、何仙姑塔、何仙姑雕像等名胜景点组成。何仙姑家庙始建于唐朝,历经沧桑战乱,明代曾作大规模的修缮,清咸丰八年重修(1858年),是增城区重点文物保护单位。按照史书记载,何仙姑是广东省增城区小楼仙桂村人,在全国各地以祭祀何家姑为主的祠堂有上百个,而家庙就只有这一间。除此之外,庙里面还有一座三忠殿,三忠殿供奉着张世杰、文天祥、陆秀夫三位南宋抗元名将。

增城区每年策划何仙姑文化旅游季,以美食嘉年华的形式,跨界融合特色美食、非遗技艺、岭南文化等传统与时尚交织的元素,展示增城文旅的历史之韵和人文底蕴,加强民俗文化活动与旅游、农业、美食等商业产业的有效结合。

认准这些名优特农产品

增城丝苗米

“北有五常,南有丝苗”。丝苗米是中国高端米的代名词之一,有400多年历史的增城丝苗米被誉为“米中碧玉”。增城丝苗米是国家地理标志保护产品、国际地理标志证明商标、全省少有的双地标农产品,也是增城特色农产品中闪亮的“金名片”。

增城迟菜心

增城迟菜心是广东增城知名的特产蔬菜品种,国家地理标志产品,还有着“蔬菜之王”“菜心之冠”美誉。正宗产地小楼镇,从外观上看,一棵成熟的增城迟菜心通常能长1米多高,颜色翠绿,净重约有三斤以上。只摘取靠近菜顶尖最鲜嫩的部分食用,皮脆柔软,茎肥叶厚,味道清脆爽口,鲜甜美味,口感清甜爽滑,饱满鲜嫩,菜味浓郁。

增城乌榄

邓山村以种植乌榄为主要产业,村内有大大小小的乌榄树群30多处乌榄树1800多棵,被誉为增城“乌榄之乡”。每到乌榄成熟时,村民通过长竹竿敲打长满乌榄的枝叶,待其落地后再收拢在一起,俗称“打榄”。乌榄从果肉到榄核、榄仁全身都是宝,果肉可生食或晾晒腌制成“榄角”,榄核可雕刻加工成工艺品,榄仁更是上品的食材。

住宿打卡推荐

星作民宿

星作民宿坐落于广州增城小楼的邓山村,靠小楼镇第一高峰梅花岭,四周山高林密,古梯田遍布山野森林覆盖率达81.3%,生态环境优美。这里是离星星最近的地方,是绝佳的观星神仙地,浪漫、清闲、人少、花费低,住宿+观星+景区全给安排好,就等着您来一场浪漫的星空之约。

柒舍民宿

最美花园亲子民宿,180度景观落地窗,面向整片稻田,超大户外花园,孩子可以尽情撒欢玩耍。这个新晋网红遛娃民宿就是柒舍里。原木的家具、木质地板和ins风的装饰,大落地窗外是稻田或竹林,亲子房里的卡通设计,都让人有满满家的感觉。带娃坐在文艺的亭子里倾听稻浪的声音,体验小溪垂钓、植物观察,还可以体验单车骑行、骑马、射箭。

觅心·星语观舍民宿

位于小楼镇靠近何仙姑旅游景区、二龙山花园景区,是一家融合了岭南诗意和园林环保概念的精品民宿。民宿环境幽静舒适,有随处可见竹林绿树、岭南风韵的拱门,古色古香依山而建的客房内,青瓦白墙、精美雕花、细长走廊、木质凉亭,目光所及之处尽显婉约清新之感。

南都广州新闻部出品

采写:南都记者 莫郅骅 通讯员 穗农宣

图片:通讯员提供

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